10月20日上午，展能驻茶山镇超朗社区综合服务中心社工，在叶屋饭堂开展了【老友聚乐站】“饺饺传情”长者美食制作活动，本次活动共吸引了19名长者参加。

活动当日，社工早早地把包馄饨所需的材料在桌子上整齐摆放好，等候长者们的到来。不一会儿，长者们便成群结队地来了，活动也随即开始。社工首先介绍活动的流程和内容，长者们很高兴地响应，并立马和社工与一起动起手来。长者和社工一起把胡萝卜、冬菇和木耳切丁，由于有部分长者吃素，馅料分成素馅和肉馅两种，所有材料准备妥当后，长者们就迫不及待的着手开始包馄饨。只见几位长者熟练的放馅料、蘸水、捏好馄饨口，一个个饱满的馄饨诞生了，还有部分长者由于放的馅料较多，一个不小心就把馄饨皮撑破了。在活动过程中，社工和长者们一起包馄饨，并及时地为长者们补充材料，长者们也互相攀比谁包的馄饨饱满漂亮，现场一片欢声笑语，其乐融融。

在包馄饨的过程中，部分长者很机灵地提前去煮水，准备煮馄饨。长者们也分成了两组，一些包馄饨，一些则煮馄饨。在一阵辛苦好，热气腾腾的馄饨做好了，社工和长者一起分享劳动成，边吃边聊，让长者们好不开心。

活动即将结束，长者和社工一起打扫好活动现场的卫生，活动最后社工打包好馄饨给不方便外出的长者送过去，活动到此圆满结束。

撰文：袁宝仪

茶山超朗社综

2017年10月20日

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