食之有道,健康相伴

“养生”是长者十分关注的话题,食疗养生更是长者们感兴趣的养生方式。为了响应社区长者的需求,同时向社区长者传递食疗养生的知识,展能驻茶山圩社区综合服务中心社工开展【健康罗盘】“养生有道”长者养生粥小组,小组共吸引15名组员参与。

本次小组共分为五节,以“养生”为主题,向长者传递一年四季食疗养生的相关知识。在每一节小组中,社工都会系统地向长者介绍食疗养生的知识,并介绍具体做法,让长者齐动手,根据食谱熬制养生粥,与其他长者一起食用。

有长者表示,很多食疗都是道听途说,或者自己随意搭配,没意识到有些食材的搭配是起到反效果的。通过参与本次小组,学习到了很多饮食方面的注意事项,也学到了很多养生粥的制作方法,收获满满。茶山圩社综会继续关注长者健康需求,为长者传递更多的健康知识,使长者在动手的同时获得美食的体验。

撰文:袁乐佳

茶山圩社综

2020年7月15日

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