为丰富社区儿童的暑假生活,增进社区亲子间的沟通交流。7月15日下午宝山社工服务站在亲子厨房举行了一场“美好食光,快乐烘培亲子烘培活动,共吸引了6组亲子家庭参与活动。

活动开始,社工先跟亲子家庭介绍此次烘焙所需的材料,工具,用料比例,需要注意的事项等。社工开始现场制作,称重、配料、打蛋、搅拌一直到进烤箱烤的示范。


现场示范

在社工和志愿者的指导下,家长和孩子们开始讨论分工,同组的小朋友领取制作材料并轮流开始动手制作,现场分工有序,家长们在一旁引导小朋友耐心,细心的去制作。

参加的孩子和家长全程投入,将鸡蛋,面粉加入玉米油和牛奶搅拌均匀,到蛋白加糖至小尖沟状态,把调配好的蛋糕糊装进杯子模具里,最后送进烤箱。

       小朋友都兴高采烈围在烤箱前,迫不及待的想看成品。不一会儿,现烤出来的蛋糕胚出炉了,香味弥漫了整个亲子厨房,孩子们都迫不及待想品尝自己做的小蛋糕。最后,每个家庭发挥自己的想象力,认真的在蛋糕胚上裱花,用水果在奶油上装饰。


       欢乐的时光总是过的很快,活动在孩子欢快的笑声中结束。此次活动不仅提高了孩子们的动手能力,体验到了做蛋糕的乐趣,更是促进了亲子家庭的良好互动与发展,为营造和谐幸福的家庭氛围打下了良好的基础。

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